Ziemniaki, pyry, grule, kartofle… Chyba każdy wie, o jakie warzywo chodzi. W Polsce cieszy się szczególną popularnością jako dodatek do obiadu w postaci purée ziemniaczanego, pieczonych ćwiartek, gotowanych na parze, pieczonych w skórkach, frytek oraz niezwykle smacznych młodych ziemniaczków z masłem i koperkiem.

Rozpoczęły się upragnione wakacje. W czasie wyjazdów urlopowych nie tylko odpoczywamy od tradycyjnych obowiązków zawodowych, ale również zmieniamy swój harmonogram dnia i nawyki. Z raportu „Klimat tworzą ludzie – zachowania ekologiczne Polaków” wynika, że 1/3 respondentów podczas odpoczynku wakacyjnego pamięta o zachowaniach proekologicznych i stosuje je w praktyce. Które postawy są nam najbliższe podczas wypoczynku?

Pomysłów na organizację ceremonii zaślubin i przyjęcia weselnego jest tyle, ilu samych nowożeńców. I trudno rozstrzygać, które z nich są najlepszym wyborem. Co do jednej kwestii nie ma jednak wątpliwości – w tym dniu, młoda para powinna czuć się wyjątkowo, a rolą towarzyszących im gości jest pomóc w stworzeniu doskonałych wspomnień. Im bardziej osobistych, tym lepiej!

Na świeżym powietrzu wszystko smakuje lepiej! Posiłki mają wyrazisty smak, a doznania, które płyną z wszystkich zmysłów wprawiają nas w doskonały nastrój i relaks. Wokół nas miękka, soczyście zielona trawa, w której chętnie zanurzymy stopy, a barwne kwiaty i ich zapach pozytywnie nastroją. Powiew letniego wiatru natomiast sprawi, że głęboko i z ulgą odetchniemy po ciężkim tygodniu. W artykule zebraliśmy kilka przydatnych wskazówek oraz inspiracji, które mogą okazać się pomocne w zorganizowaniu wymarzonego pikniku.

Gdy na świecie pojawia się dziecko, rodzice pragną dać mu to, co najlepsze. Wśród produktów w wyprawce muszą znaleźć się też kosmetyki pielęgnacyjne. Jakimi kryteriami kierują się rodzice? Można się tego dowiedzieć z „Raportu Klimat tworzą ludzie – zachowania ekologiczne Polaków”, który został przygotowany w ramach kampanii informacyjno-edukacyjnej „Nasz Klimat”, realizowanej przez Ministerstwo Klimatu i Środowiska.

Polacy są hojni, a w czasie pandemii i wojny w Ukrainie nasza gotowość do niesienia pomocy jeszcze się zwiększyła. Jak wynika z najnowszego badania „Wsparcie Polaków dla organizacji i akcji charytatywnych”, przeprowadzonego przez SW Research na zlecenie PayPal, 80 proc. Polaków wspiera finansowo różne inicjatywy dobroczynne. Trzy czwarte z nich przekazało pieniądze na pomoc walczącym i ofiarom wojny w Ukrainie oraz uchodźcom z tego kraju. Co trzeci respondent, który przekazuje pieniądze przez Internet, przyznaje, że jego hojność wzrosła od początku pandemii COVID-19.

Każdy z nas doświadcza w swoim życiu sytuacji, które stresują, powodują dyskomfort psychiczny lub negatywnie odbijają się na naszym zdrowiu nie tylko fizycznym, ale i psychicznym. Chociażby trwająca ponad dwa lata pandemia jest czynnikiem, który sprawił, że niemal każdy z nas odczuwał stres w mniejszym lub większym stopniu. Taka długotrwała ekspozycja na czynniki wpływające niekorzystnie na nasze samopoczucie powoduje zmiany w funkcjonowaniu organizmu, z których często nie zdajemy sobie sprawy. Co możemy zrobić, aby przeciwdziałać negatywnym skutkom wynikającym z odczuwania stresu? 

Lato obfituje w sezonowe warzywa i owoce, które nie tylko dostarczają wartościowych witamin i mikroelementów, ale także doskonale smakują. Ponadto są lekkostrawne i niskokaloryczne, dlatego warto, by było ich w naszej diecie jak najwięcej. Wystarczy, że dodamy do nich inne produkty bądź składniki (np. tradycyjny nabiał), a skomponujemy pyszny i pełnowartościowy posiłek. Poznajcie nasze propozycje na wyśmienite letnie śniadanie, obiad oraz kolację. Smacznego!

Wino jest nieodłącznym elementem romantycznej kolacji we dwoje czy uroczystego obiadu w gronie bliskich. Jednak nie każdy jego rodzaj komponuje się z konkretną potrawą. Z pomocą przychodzi wine pairing, czyli sztuka doboru wina do określonego dania. Przybliżamy kilka podstawowych zasad, jakimi należy się kierować, aby podkreślić smak kaczki, wołowiny, skorupiaków czy czekolady. 

Często po trudnym i stresującym dniu marzymy, aby po prostu się zrelaksować i odprężyć. Każdy przecież potrzebuje odskoczni od codzienności, czasu tylko dla siebie i regeneracji. Właśnie dlatego warto zadbać o domowe zacisze, w którym zresetujesz swój organizm.